ジャガイモのクレイジーソルト炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新じゃがのかわをむき、5ミリくらいの厚さにきって、耐熱容器に入れて水をかけて電子レンジで2,3分加熱して軽く火をとおす
- 2 にんにくをみじんぎりにする
- 3 フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクをいれて香りをたたせる
- 4 香りが立ってきたら、一旦にんにくをよけて、新じゃがをいれて両面軽く焼き色がつくまで焼く。
- 5 クレイジーソルトをかけて味をつける
- 6 最後にマヨネーズをかけたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモのクレイジーソルト炒め
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