きゅうりだけの炒め物(チリソース味) レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
きゅうりピーラーでところどころ皮を剥きます。
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2
①を乱切りにします。
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3
フライパンにごま油を熱しきゅうりを炒めガーリックパウダを振りさらに炒めます。
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4
○も加え絡めます。火を止めて唐辛子振ります。
きっかけ
きゅうり収穫していつまでもおいておけないので炒め物にしました
おいしくなるコツ
チリソースは好みの量で なるべく熱いうちにおきすぎると水分が出ちゃうので。餡かけにすると良かったかな?今度試してみます。
- レシピID:1840006038
- 公開日:2012/07/14
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの炒め物
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