簡単ミニハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 合びき肉 200ｇ
- タマネギ（みじんぎり） 小1個
- 玉子 1/2個
- 塩コショウ 適量
- お好みのドレッシング 適量
作り方
- 1 ポリ袋に肉をいれてよくこねます。全体に白っぽくなってきたらタマネギ、玉子を加え、塩コショウをしてさらによくこねます。
- 2 好きなかたちに成形し、空気をぬいてフライパンに並べます。中火で片面５分くらいづつ焦げ目がつくまで焼きます。
- 3 お好みのドレッシングをかけてできあがりです。
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タマネギは生のままでも甘みがでて美味しいです。