豚バラと厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツはざく切りにし、レンジで堅めに加熱する。
豚バラは食べやすい大きさに、ニラは5cm程度に切る。
厚揚げは熱湯を掛けて油抜きし、厚さ1cm位の食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに豚バラ、塩、ガーリックパウダーを入れて炒める。
色が変わったら厚揚げを入れ、サッと炒めたら●を入れ絡める。 -
3
2にキャベツ、ニラを入れサッと炒める。
ニラがしんなりしたら出来上がり。
きっかけ
厚揚げの美味しいメニューを考えて作りました
おいしくなるコツ
キャベツをレンジで堅めに加熱するのが手早く作るコツです。
- レシピID:1840005319
- 公開日:2012/07/13
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 炒め物
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あっという間に簡単に出来るご飯が進むおかずです。