材料（２人分）
- きざみ唐辛子
- おおさじ２分の１
- 花椒
- こさじ１
- しょうゆ
- おおさじ１半
- 酒
- おおさじ１
- 塩
- 少々
- 砂糖
- こさじ１
- にんにく
- １かけ
- ごま油
- おおさじ２分の１
- ねぎ
- ３センチ
- ★卵
- ２分の１個
- ★おから
- ５０ｇ
- ★豚ひき肉
- １００ｇ
- ★塩
- 少々
- ★チューブ生姜
- ２センチ
- 片栗粉
- おおさじ１半～２
- 香菜
- ３本
作り方
-
- 1
- ★をボウルにいれてまぜて６～７等分しまるめる。
-
- 2
- １の周りに片栗粉をつけてよく熱した油で揚げる。
-
- 3
- ねぎとにんにくをうすぎりにする
-
- 4
- フライパンに、花椒、きざみ唐辛子、ごま油、ネギ、ニンニクをいれて火にかけて香りをたたせる。
-
- 5
- しょうゆ、塩、砂糖、酒をまぜたものを４にいれてまぜ、火をとめて２のおから団子をいれて味をしみこませる
-
- 6
- 香菜をざくぎりにして、５の鍋に入れてまぜたらできあがり。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません