塩麹で★鶏胸肉ときのこのまぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉とねぎをみじんぎりにする。にんじんはいちょう切りに、ヒラタケは食べやすい大きさにさく
-
2
フライパンに薄く油をしきねぎと鶏肉をいためる
-
3
香りが立ってきたらにんじんをいため、軽く火が通ったら、めんつゆ、みりん、酒、しょうゆ、ヒラタケをいれて味をしみこませる
-
4
お米をとぎ３の汁とあわせて１合のめもりのところまで水をいれる
- 5 たきあがったら３の具をいれてよくまぜる
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 鶏胸肉とキノコのまぜごはん
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