春雨の五目オイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 春雨をゆでてザルにあけ、はさみをいれる。
- 2 にんじんを短冊切りに、椎茸は石突をとってうすぎりに、にんにく、ネギは薄切りにする。
- 3 フライパンに油をしき、ねぎとにんにくをいため、かおりがたってきたら豚肉、にんじん、しいたけの順で火をとおしていく。
- 4 塩、こしょう、オイスターソース、水、春雨をいれてまぜながら水分がとぶまで炒める。最後にごま油をかけたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
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- 春雨の五目オイスターソース炒め
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