じゃがいもと野蒜の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもをせん切りに、にんにくをうすぎりにする
- 2 フライパンに少し多めに油をいれて、ニンニクをいため、香りが立ってきたらジャガイモをいれて強火でいためる
- 3 鶏がらスープのもと、きざんだたかのつめ、塩をいれて味をととのえ、ジャガイモがしんなりしてきたら野蒜をいれる
- 4 ごま油をまわしかけてひとまぜしたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ジャガイモと野蒜の炒め物
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