たけのこのオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- たけのこ(下処理済み) 1/2本(上半分)
- ●水 200cc
- ●シャンタン(orウェイパー) 小さじ1弱
- ●顆粒だし 小さじ0.3
- ●砂糖 小さじ1.5
- ●オイスターソース 小さじ1
作り方
- 1 たけのこは縦に切っておく。
-
2
鍋に●を入れ混ぜ、たけのこを入れ、沸騰したら中~弱火で10分程煮る。
火を止めそのまま自然にさまし味をしっかり染みこませたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- たけのこのオイスターソース煮
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さくぱん2012/07/16 12:44簡単に作れて忙しいときにもいいですね。おいしかったです(^^)