枝豆の中華風冷菜 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 枝豆をよくあらう
- 2 枝豆のはじっこのとがっているところ（両端）をキッチンばさみできる。
- 3 しょうがをうすぎりにする
- 4 鍋に水、五香粉、しょうが、しょうゆ、塩、ごま油をいれて火にかける
- 5 沸騰したら枝豆をいれてゆでる
- 6 枝豆に火が通ったらボウルにうつす
- 7 粗熱がとれたら冷蔵庫に入れてひやす。味がしみ込んだらできあがり。
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- カテゴリ
- 枝豆
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- 枝豆の中華風冷菜
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