いんげんのピリ辛炒め（干煸四季豆） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に少し多め油をいれて、いんげんを軽くあげつつまわりに焼き色をつける

2. 2

   いんげんを別皿におっておく

3. 3

   にんにくをうすぎりに、長ネギをみじんぎりにする

4. 4

   鍋にうすく油を式、にんにく、長ネギを入れて軽くいためて香りをたたせる

5. 5

   食べるラー油、塩、中華スープのもと、水、を加えてよくまぜ煮立たせる

6. 6

   インゲンをくわえて味をからませたらできあがり。