青梗菜の中華風クリーム煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 青梗菜はよく洗って、3センチくらいの幅に切っておく。
- 2 中華鍋にごま油を熱し、①の青梗菜を入れて炒める。
- 3 ②の青梗菜がしんなりしてきたら、牛乳と中華の素を入れてひと煮立ちさせる。
- 4 容器に☆印の片栗粉と牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。
- 5 煮立っている③に④を入れて、とろみをつける。塩コショウで調味をして出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 煮もの
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