イカの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
■下準備
いかは食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで水気をふき取る。 -
2
■下準備
バットに合わせた[A]で
いかを15分~20分程度漬け込む。 - 3 いかの水気を切り、片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンに揚げ油を入れて、中温(170℃)にていかを揚げれば出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカの唐揚げ
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