さつまいものミルクおじや レシピ・作り方
材料（１人分）
- さつまいも（皮を剥いて） ６０g
- 春菊 １０cm３本
- 牛乳 小さじ１と１／２
- 乾燥ガラスープ 小さじ１
- クレイジーソルト 少々
- こしょう 少々
- ご飯 １００g
- ピザチーズ 大さじ１くらい
- 水 ３５０cc
作り方
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1
サツマイモは皮を剥いて一口にカットする。ルクエにいれ５００W電子レンジ５分加熱。
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2
鍋に水を入れ沸騰したら乾燥ガラスープを加える。
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3
そこへ蒸したサツマイモをいれ箸が通るぐらいにしばらく煮る。
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4
春菊を３センチ長さにカットしておく。
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5
鍋にご飯を加える。
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6
クレイジーソルト、こしょう、牛乳を加えしばらく煮込む。
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7
最後に春菊、チーズを加えとろみをつけたら火を止め丼に入れます。
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- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- さつまいものミルクおじや
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くろ豆きなこ2015/10/28 22:16
煮詰めすぎてしまってリゾット状態に(；´Д｀)
でも美味しかったです^^*
素敵なレシピありがとうございます
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