白いもやしの黒ゴマあえ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
なべに洗ったもやしを入れ、かぶる程度の水と、酢を入れふたをして火にかけさっと火を通す。
ザルにとり、湯を切る。
- 2 もやしと酢以外の材料をすり鉢で合わせ、ゴマをする。
- 3 ２に１をいれ和える。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの黒ゴマあえ
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