栗ではない・・・芋ご飯 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
- さつまいも 小１個
- 米 ２合
- ダシ昆布 １枚
- 酒 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
米は洗って水を切って３０分置く。
さつまいもは一口大に切り、水につけてアクをぬく。
-
2
米を炊く準備をする。
酒、塩を入れ水を加える。
さつまいもの水分を考えて少しだけ水を少なめにする。昆布を載せて、芋を入れ炊飯モードか炊き込みモードで炊く。
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- さつまいもごはん
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