若いゴーヤで。　洋風小鉢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで焦がさないように　気をつけながら、スライスアーモンドをからいりする。
   
   皿に取っておく。

2. 2

   ベーコンは１ｃｍ幅、ゴーヤは
   １ｍｍ幅にスライスする。
   
   熱したフライパンでベーコンを炒める。油が出てきたら、ゴーヤを入れる。

3. 3

   程よく炒まれば、ホワイトチョコ
   レートを入れる。
   
   徐々にチョコが溶けてくるので、全体にまぶすように炒め合わせる。
   
   しょうゆを　ぽとぽとたらして混ぜる。

4. 4

   アーモンドをかける前は　こんな感じ。
   
   　ホワイトチョコレートは溶けて　見えません。

5. 5

   ①のスライスアーモンドをふりかけてできあがり。
   
   　食べる時に混ぜ合わせても、チョコソースがからんで美味♪