【簡単×極旨】ベーコンとエリンギのチーズリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンとエリンギを適当に切ります。ごはんをレンジで温めます。
- 2 鍋にバターをいれて、ベーコンとエリンギを炒めます。
- 3 具に火が通ったら、牛乳をいれて混ぜます。そこにコンソメをいれて、とかします。溶けたら、ごはんをいれて、2,3分混ぜながらグツグツと。
- 4 チーズをいれて、塩コショウで味をととのえ、皿に盛ったら完成！！最後にブラックペッパーを。
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- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- リゾット
キャホニャン
仕事をしながら、帰宅は早くて20時半。それでも、キッチンに立ち、えらいぞえらいぞ、センスないけど、「シンプルisベスト」を心の支えにキッチンに立つ。キーワードは「簡単」「極旨」、なんなら料理家に転進したい、転進できたら、すぐにでも、エミパンっていうフライパンを売り出したいｗ、っていう必死にテンションをあげてのキッチン格闘記録。
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