オクラと海苔の和え物 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸騰させ、洗ったオクラを入れ30秒茹でる。（オクラは浮いてしまうので適度に混ぜながら茹でる）
- 2 茹でたオクラをさっと水にくぐらせ荒熱を取る。ヘタを切ってから、オクラを3～5ｍmの輪切りにする。★を混ぜておく。
- 3 切ったオクラをお皿に盛り、ごま油とゴマを入れて和えてから、★を入れて和え、味付け海苔をかければできあがり。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラと海苔の和え物
きらりbefree
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