マヨネーズは万能調味料！鶏もやしのマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
もやしを水で洗い、ざるにあげて水けをきる。
しめじは石づきを取り、小分けにする。
鶏肉は１～２cm幅の削ぎ切りにし、小麦粉をまぶす。 - 2 Ａを合わせる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を並べ、中火で焼き色がつくまで両面焼く。
- 4 もやしとしめじを入れて強火で炒め、Ａを加えて合わせ炒める。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 鶏もやしのマヨ炒め
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