ニラ雑炊 ニラと塩昆布と卵の雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを2cmの長さに切ります。

2. 2

   卵は溶き卵にします。

3. 3

   ごはんは洗って水気を切ります。

4. 4

   鍋にだし汁、ニラ、塩昆布、白だしを入れ煮ます。

5. 5

   沸騰しているところに2の溶き卵を回し入れます。

6. 6

   卵がふわっと固まったら3のごはんを入れひと煮立ちしたら火を止めます。