ノンオイル♪レンジで作るきなこ豆乳スプレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボウルにきなこ、コーンスターチ、砂糖を入れて泡立て器で軽く混ぜる

   

2. 2 豆乳を3回に分けて入れ、その都度、均一になるまで混ぜる
   (最初はやや少なめに入れるとダマになりにくいです)

   

3. 3 全て混ざったら電子レンジ500Wで1分加熱、取り出して混ぜて再び電子レンジに入れ500W30秒加熱
4. 4 取り出して全体をしっかり混ぜて電子レンジ500W20秒加熱
   全体にしっかりととろみがついていれば加熱終了、ゆるければ10〜20秒ずつ追加で加熱する
5. 5 耐熱ボウルのまま、もしくは瓶等に移し替えてあら熱を取った後、冷蔵庫に入れて冷やして完成