アーモンドクッキー レシピ・作り方

アーモンドクッキー
  • 約15分
  • 100円以下
ほろ苦ココア
ほろ苦ココア
アーモンドを乗せた一口サイズのクッキーです(^^)

材料(18個人分)

  • 小麦粉 40g
  • アーモンドプードル 10g
  • 砂糖 15g
  • サラダ油 20g
  • 牛乳 10g
  • アーモンド(素煎り) 18粒

作り方

  1. 1 はかりに適当な容器を乗せ、ビニール袋をかけて材料を計量すると楽ちんです
  2. 2 袋に小麦粉、アーモンドプードル、砂糖を入れてダマがなくなるまで振り混ぜる
  3. 3 サラダ油、牛乳を入れてひとまとまりになるまで揉み混ぜる
  4. 4 18等分に分けて丸める
  5. 5 中央を軽く押して円盤状にして天板に並べる
  6. 6 アーモンドを押し込むようにして乗せる
  7. 7 焼成
    オーブントースター
    800〜1200W(強)で6分焼き、アルミホイルをかぶせて8分焼く
    オーブン
    160℃に予熱して20分焼く

きっかけ

アーモンドのおやつが食べたくて作りました!

おいしくなるコツ

少しこんがりするまで焼くと、さくさく香ばしくておすすめです♪

  • レシピID:1830026641
  • 公開日:2024/07/22
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