鮭としめじのしょうゆマヨ炒め♡簡単♡節約 レシピ・作り方

鮭としめじのしょうゆマヨ炒め♡簡単♡節約
  • 約10分
  • 300円前後

材料(2人分)

  • 2切れ
  • ぶなしめじ 50g(1/2パック)
  • 小ネギ(あれば) 少々
  • サラダ油 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 鮭は骨を取り、3等分にそぎ切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。
  2. 2 フライパンに油をひいて熱し、鮭を両面焼き、ぶなしめじを入れて少ししんなりするまで炒める。
    マヨネーズとしょうゆを入れ、ふたをして弱火にし、じっくり火を通す。
  3. 3 器に盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。

きっかけ

鮭が安かった

おいしくなるコツ

玉ねぎを入れても美味しいです

  • レシピID:1830026522
  • 公開日:2024/05/29
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