シンプルだけど旨い!手羽中の甘辛焼 レシピ・作り方

シンプルだけど旨い!手羽中の甘辛焼
  • 約15分
  • 500円前後
yumi⭐︎子ども・節約
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我が家では取り合いになるほど人気のおかずです!

材料(4人分)

  • 手羽中 450g(15本〜20本程度)
  • サラダ油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • いりごま お好みで
  • ●しょうゆ 大さじ3
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1 手羽中に片栗粉をまぶす。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱して、手羽中を中火で焼く。
  3. 3 ●の調味料を混ぜ合わせておく。
  4. 4 しっかり中まで火が通ったら、火を弱めて調味料を入れる。
  5. 5 調味料がしっかり絡んだら、いりごまを入れる。
  6. 6 お皿に盛ったら出来上がり。

きっかけ

子どもがたくさん食べる味付けにしたくて作りました。

おいしくなるコツ

しっかり焼き目をつけるとパリパリになって美味しいです!

  • レシピID:1830026174
  • 公開日:2023/12/15
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つくったよレポート(1件)

  • sakura238
    sakura238
    2024/01/10 21:40
    シンプルだけど旨い!手羽中の甘辛焼
    作らせていただきました。
    とても美味しかったです(^^)

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