時短なのに!とろとろ味しみ豚汁♪ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
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1
大根、人参は5ミリ幅くらいのいちょう切りにし、ごぼうはささがき、じゃがいもと豚肉は一口大に切る。油揚げとしいたけは好きな薄さで切る。
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2
耐熱皿に切った大根、人参、じゃがいもを入れて、水大さじ1くらい(分量外)を入れラップをして600w10分加熱する。
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3
鍋にごま油をひいて、ごぼうから炒める。その後豚肉を加え炒める。
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4
次に油揚げとしいたけも入れて炒める。
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5
4に2、●を入れて沸騰させる。
- 6 よく煮えたら★を加え、お好みでネギを入れれば完成!
きっかけ
美味しい豚汁が食べたいとリクエストがあったので(^^)
おいしくなるコツ
ごぼうをよく炒める事で旨味がでます!水はケトルなどで沸騰させておくと更に時短♪
- レシピID:1830026153
- 公開日:2023/12/05
関連情報
- カテゴリ
- 豚汁
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89353652nao2023/12/09 15:03ご馳走様でした♪