焼きサーモンとアボカドのユッケ風♪ レシピ・作り方

焼きサーモンとアボカドのユッケ風♪
  • 約10分
  • 500円前後
こチャッピー
こチャッピー
みんな大好きアボカドとサーモンを更に美味しく!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドは一口大にカットする。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、煙が出るまでしっかりと熱す。サーモンの片面だけを焼く。
  3. 3 火が入りすぎないように表面だけに焼色をつけ、(10秒くらい)まな板にすぐ移す。
  4. 4 3を一口大にカットし、ボールに1とサーモンを入れ、★を入れてよく混ぜる。
  5. 5 皿に盛り、卵黄をのせ海苔を散らして完成!

きっかけ

大好物のアボカドとサーモンで間違いない美味しいユッケ風で食べたくて(^^)

おいしくなるコツ

ちょっとひと手間、サーモンの表面を焼く事で香りが増しとっても美味しくなります(^^)時間がない時はそのまま生でも美味しくできますよ♪

  • レシピID:1830025650
  • 公開日:2022/12/09
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カテゴリ
サーモン簡単おつまみアボカド
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