白菜と豚かしら肉の醤油スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚かしら肉 ２００ｇ
- 白菜 １枚
- 水 ５００ｃｃ
- にんにく生姜醬油 １まわし
- ネギ ３ｃｍ
- 白コショウ 少々
- 酒 大２
作り方
- 1 鍋に水と酒を沸騰させ、食べやすい大きさに切った肉を入れて煮る
- 2 ざく切りにした白菜を入れて煮る
- 3 刻んだネギと調味料を入れて1煮立ちさせる
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- ホルモン・レバー
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