たらの煮付け♡生姜風味♡簡単 レシピ・作り方
材料(2人分)
- たら切り身 1個
- ☆生姜チューブ 1cm
- ☆水 20ml
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆料理酒 小さじ2
- ☆みりん 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1
作り方
- 1 鍋に☆を入れて沸騰させる。
-
2
タラの切り身を並べて中火にする。
落としぶたをし、魚に火が通るまで煮る。 - 3 フライ返しなどを使って静かに魚を器に移し、汁をかけてできあがり。
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