チーズコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水をいれて沸騰させてじゃがいもをいれ9分加熱する。皮と芽を取り除き小さく切る
- 2 ボウルにじゃがいも、塩胡椒をいれじゃがいもを潰しながら混ぜ合わせる。チーズをつつむように成形する
- 3 小麦粉、卵、パン粉をつける
- 4 フライパンに油をいれ170度にして3をいれきつね色になるまで揚げて完成
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