簡単♡かぼちゃと茄子の焼き浸し♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは種とわたを取り、食べやすい大きさに薄切りにする。なすはへたを切り落とし、斜め薄切りにする。
- 2 バットに☆を入れて混ぜる。
- 3 フライパンにごま油を入れて熱し、なす、かぼちゃを入れて、中火で火が通るまで4〜5分ほど焼く。
- 4 バットになす、かぼちゃを加え、粗熱がとれたら冷蔵庫で30分ほど漬ける。
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