かんたん♪おいしい♪鶏もも肉のからあげ レシピ・作り方

かんたん♪おいしい♪鶏もも肉のからあげ
  • 約30分
けいとんどん
けいとんどん
揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいからあげです。
お弁当にもピッタリ!
こどもの遠足や運動会に必ず作るメニューです。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★しょうがチューブ 4~5cm
  • ★白すりごま 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油(米油を使用しました) 約2cm

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切り、★の材料と一緒にポリ袋に入れ30分ほどおく。
  2. 2 鶏もも肉をバットに移し、片栗粉をまぶす。
  3. 3 深めのフライパンに油を入れて温め、鶏もも肉を揚げていく。
  4. 4 片面がきつね色になったらひっくり返す。
  5. 5 両面がきつね色になったら取り出す。
  6. 6 お皿に盛り付けて完成です。

きっかけ

夕飯やお弁当にもよく作るメニューです。

おいしくなるコツ

すりごまをいれると、ほんのり香ばしくなります。 片栗粉はポリ袋の中に入れてまぶすより、バットに入れてからまぶしたほうがカラッと揚がる気がします。

  • レシピID:1830024123
  • 公開日:2021/10/13
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鶏のから揚げお弁当 からあげ
けいとんどん
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つくったよレポート(5件)

  • メンチカツ。
    メンチカツ。
    2021/10/23 15:24
    かんたん♪おいしい♪鶏もも肉のからあげ
    子供もパクパク食べてくれました。
    美味しかったです^_^
  • yayucoti
    yayucoti
    2021/10/23 10:44
    かんたん♪おいしい♪鶏もも肉のからあげ
    にんにくを入れることが多いのですが生姜もイイですね( °◡͐︎°)✧︎
    おいしかったです!
  • とまとまみ
    とまとまみ
    2021/10/18 20:33
    かんたん♪おいしい♪鶏もも肉のからあげ
    美味しくできました
  • よん〜
    よん〜
    2021/10/18 00:02
    かんたん♪おいしい♪鶏もも肉のからあげ
    美味しかったです。

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