ほうれん草とベーコンのバター炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草をたっぷりのお湯で茎の方から入れ２分くらい茹でます

   

2. 2 茹で上がったら、流水で冷やし土などの汚れも洗い流します

   

3. 3 洗い終わったら水を絞り、食べやすいサイズにカットして、改めて水を絞ります

   

4. 4 ベーコンも食べやすいサイズにカットします

   

5. 5 フライパンに油をいれずそのままベーコンを焼きます

   

6. 6 ある程度火が通ったらバターをいれ、絞ったほうれん草をバラしながら入れて炒めます

   

7. 7 しんなりしてきたら、塩、胡椒をして炒めます

   

8. 8 フライパンに油をひき、半熟の目玉焼きを作ります

   

9. 9 器に⑦をのせ、その上に⑧の目玉焼きをのせます。その上に、粉チーズ、胡椒をかけて出来上がりです