夏の定番☆ゴーヤーチャンプルー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ゴーヤ 1/2本
- ツナ 1缶（７０g）
- 玉子 ２個
- 薄口しょうゆ 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 少々
作り方
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1
ゴーヤは半分に切って種を取り、３㎜ほどの厚さでカットします。卵は溶きます。
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2
サラダ油を熱し、ゴーヤを炒めます。
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3
ツナを汁ごと加えます。塩コショウ、薄口しょうゆも加えて軽く炒めます。
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4
玉子を流し入れたら、すぐに火を消します。
-
5
余熱で玉子に火を通したら完成です。
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子供がいつでも作れるようになるべく写真付きでわかりやすい投稿を心がけています！
★印はパパさん作、☆印はママさん作、◎印は子供さん作となっております。
（薄口しょうゆはフジジン「うすくちしょうゆ」を使用しています）
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ナック2021/08/21 23:28
苦味を感じ、大人の味に仕上がりました。
作り置き用です。
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