我が家のホワイトリカーで紅花酒 レシピ・作り方
材料(20人分)
- 紅花(食用の乾燥品) 30g
- ホワイトリカー 900ml
- 氷砂糖 200g
作り方
- 1 材料です。
-
2
清潔な保存瓶に氷砂糖を入れます。
食品用に使えるアルコールスプレー等をしてキッチンペーパーで拭き取って乾燥させてからご使用下さい。 - 3 紅花をほぐしながら入れます。
- 4 ホワイトリカーを注ぎ入れます。
-
5
マスキングテープ等に日付を入れ
冷暗所に保管します。
約1ヶ月位からのみ頃になります。
きっかけ
乾燥の紅花を手に入れたので作りました。
おいしくなるコツ
使う瓶は必ず消毒をすることです。 紅花は食用のものを使用して下さい。 紅花の乾燥は固まって入ってる場合ほぐして入れることです。
- レシピID:1830023009
- 公開日:2021/07/12
関連情報
- 料理名
- ホワイトリカーで紅花酒
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