卵とカリカリベーコンとロメインレタスのマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 ロメインレタスの茎の下部分を切り取ります。

   

3. 3 茎を水につけて葉をパリッとさせておいてから洗います。

   

4. 4 ベーコンは短冊切りします。

   

5. 5 フライパンにベーコンを入れカリカリになるまで炒めます。

   

6. 6 卵は沸騰したお湯で8分茹で氷水にとります。

   

7. 7 ゆで卵の殻を剥き4等分に切り軽く塩を振ります。

   

8. 8 ロメインレタスを一口大に手でちぎります。

   

9. 9 サラダスピナーやざる等使ってしっかりと水を切ります。

   

10. 10 ボウルにロメインレタスを入れます。

    

11. 11 ベーコンを入れます。

    

12. 12 マヨネーズを入れ全体に和えます。

    

13. 13 仕上げ用のマヨネーズをかけて7の茹で卵をのせ粗びき胡椒をかけて完成です。