卵たっぷり卵とマカロニのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料です。
- 2 は卵は1人前2個使いますので4個使います。
-
3
卵を沸騰したお湯で13分位茹で固ゆで卵にします。
茹で上がったら冷水にとり殻を剥きます。 - 4 マカロニは袋の表示通り茹でざるにあけ水気を切っておきます。
- 5 イタリアンパセリは粗みじん切りにします。
- 6 ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、塩胡椒を入れ混ぜ合わせます。
- 7 6に5のイタリアンパセリを入れます。
- 8 しっかり混ぜ合わせます。
- 9 ボウルにゆで卵を入れヘラで粗くつぶします。
- 10 9にマカロニを入れます。
- 11 10に8を入れ混ぜ合わせます。
- 12 完成です。
きっかけ
開封済みのマカロニを使い切りたくて作りました。
おいしくなるコツ
イタリアンパセリは粗めにみじん切りして存在感を残すことです。
- レシピID:1830022857
- 公開日:2021/06/25
関連情報
- 料理名
- 卵とマカロニのサラダ
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