厚揚げと水菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ １個
- 水菜 1株
- 豚肉(切り出しなどでOK) 20g
- 水 500cc
- 和風だしの素 小さじ1
- 味噌 小さじ2
作り方
-
1
厚揚げを2cm角くらいに切る。
-
2
水菜を洗い、4等分に切る。水気をきっておく。豚肉は、キッチンバサミで小さく切る。
-
3
鍋に、水、和風だしの素、厚揚げ、豚肉を入れ、加熱。数分後に水菜を入れる。すぐに火を消し、味噌を溶かし入れる。
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