旨味たっぷり！無水常夜鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はよく洗い、根元を切り落としてざく切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に1と★を入れて蓋をし、中火で12分煮た後、蓋を開けて弱火で3分煮る。

3. 3

   器にポン酢といりごまを入れてよく混ぜ、タレを作る。これを人数分用意する。

4. 4

   2を3の器に装ったら完成！タレが足りなくなったら適宜足してください。