クレソンのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 クレソンは沸騰したお湯で30秒茹でます。

   

3. 3 茹で上がったらすぐに冷水にさらします。

   

4. 4 クレソンを絞ります。

   

5. 5 クレソンを一口大にざく切りします。

   

6. 6 ボウルにほぐしたクレソンを入れます。

   

7. 7 6に塩胡椒、醤油、白だし、白ごまを入れゴマ油を回しかけます。

   

8. 8 7を混ぜ合わせて完成です。