小松菜の美味しい茹で方♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 1束
- 水 200cc
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 小松菜の根の先端を切り落とし、十時に切り込みをいれ、水で洗う。
-
2
水を沸かし、塩を入れる。
小松菜の根本から先に20秒程茹で、そのあと葉の方も20秒程茹でる。 - 3 冷水で冷やして、水気を切ったらお好きな長さにカットしてください。
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- カテゴリ
- 小松菜
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bapaksan2021/04/23 18:19やっぱりシンプル最強ですよね、小松菜本来の甘さがうまかったです。ご馳走様でした!