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鶏つくね下準備 レシピ・作り方

鶏つくね下準備
  • 約10分
  • 300円前後
ジャック777
ジャック777
鍋料理などに。
みんながつくった数 0 件

材料（2人分）

  • 鶏ミンチ 250g
  • 塩 小さじ1/2
  • 白ねぎ 1/2本
  • 卵 1個
  • 醤油、おろし生姜 各小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1 白ねぎはみじん切りにする
  2. 2 ボウルにミンチ、塩を入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる
  3. 3 白ねぎ、卵、醤油、生姜、片栗粉を加え混ぜ合わせる
  4. 4 好みの硬さになるように酒を加え混ぜ合わせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つくねが食べたくなって。

  • レシピID：1830021438
  • 公開日：2021/03/03
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カテゴリ
つくね300円前後の節約料理長ネギ（ねぎ）生姜（新生姜）鶏ひき肉
関連キーワード
鶏つくね 白ねぎ 片栗粉 生姜
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