大根の皮リメイク！オイスター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮とピーマンは3ミリ幅に切る。厚揚げは厚みを半分にして1センチ幅に切る。

2. 2

   ごま油を熱したフライパンに大根の皮、厚揚げを入れて大根の皮が、少ししんなりしたらピーマンも加えて軽く混ぜ合わせる。

3. 3

   ☆を加えて1.2分煮て完成。