大葉たっぷり和風キノコパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
鍋に水、塩を入れ沸騰したらパスタを5分茹でザルにあげる
※表記されてる茹で時間より1分ほど早めにあげる - 2 熱したフライパンに油、にんにく、小さく切ったエリンギ、ヘタを取って小口切りにしたオクラを入れ炒める
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3
エリンギに火が通ったらパスタ、茹で汁、粉末だし、刻んだ大葉を混ぜ合わせ軽く炒める
器に移し、刻みのりをかけたら完成
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