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さっぱり!ポン酢炒め レシピ・作り方

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たけるん。
暑くなってきた時にさっぱりしててぴったり!

材料(4人分)

鶏肉
1枚
玉ねぎ
1/4
しめじ
1/2袋
もやし
1/2袋
ナス
2つ
ポン酢
50cc
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作り方

  1. 1
    鶏肉とナスを一口大の大きさに切る
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りしてポン酢と合わせておく。
  3. 3
    フライパンに油を入れ鶏肉から炒め、ナス、しめじ、もやしの順に炒めていく。
  4. 4
    火が入ったら合わせた玉ねぎのみじん切りとポン酢を入れて軽く炒めたら完成。

きっかけ

暑くなってきてさっぱりしたものを食べたいと思ったから作ってみました

公開日:2020/05/19

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉簡単鶏肉料理ポン酢夕食の献立(晩御飯)なす全般

このレシピを作ったユーザ

たけるん。 調理師。野菜ソムリエの資格を勉強中です。

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