あっさり鶏そぼろ三食丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏ミンチに、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ2を加えて、バラバラになるよう炒め、鶏そぼろをつくり別皿に移す。
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2
玉子3個に、水小さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、醤油小さじ1/2を加えて、炒り卵になるよう箸でかき混ぜながら焼く。
できた炒り卵をご飯の上にのせる。
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3
塩鮭2匹をトースターで焼き、骨をとってバラバラにして、別皿に移す。
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4
鶏そぼろ、焼き鮭を、先に炒り卵をのせたご飯の上にのせ、紅生姜を添えれば出来上がり。
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あっさりですがしっかり味がついてます。