全粒粉とオイルでヘルシーオートミールクッキー! レシピ・作り方

全粒粉とオイルでヘルシーオートミールクッキー!
  • 約30分
  • 100円以下
arisacchi
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オートミールクッキーに全粒粉を加えてよりヘルシーに、ドライフルーツとチョコ加えるので砂糖も控えめにしました。

材料(10cm9枚人分)

  • オートミール 70g
  • 全粒粉 30g
  • 砂糖 15g
  • 太白胡麻油(サラダ油でも) 25g
  • 30g
  • チョコチップ 15g
  • ドライクランベリー 20g

作り方

  1. 1 オートミール、全粒粉、砂糖をグルグル混ぜる。
  2. 2 太白胡麻油、水をそれぞれ加えてその都度よく混ぜる。
  3. 3 チョコチップ、クランベリーを加えて混ぜる。
  4. 4 天板に薄く広げて180℃15分、160℃に下げてさらに10分焼く。焼き色見ながら調節してください。水を少しだけ手につけると薄く広げやすいです!

きっかけ

チョコやドライフルーツの甘みがあればお砂糖控えても十分美味しく食べれるのでは?と思い、さらにヘルシーにしようと全粒粉加えました。

おいしくなるコツ

ドライクランベリーを使用していますがもちろん王道のレーズンでも良いです!!なるべく薄く広げて焼く方がサクサクして食べやすいです。

  • レシピID:1830016370
  • 公開日:2020/03/26
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