挽き肉とブロッコリーでショートパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 【下準備】ショートパスタはお好みのかたさに茹でておく。表示より長めに柔らかく茹でるのがおすすめです。ブロッコリーはかために茹でておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをいれてにんにく(みじん切り)と赤唐辛子(輪切り)を焦がさないように温めてからひ挽き肉を炒める。
- 3 挽き肉に火が通ったらパスタとブロッコリーを加え、なじんだら塩胡椒とクミンパウダーを加えて仕上げる。
きっかけ
まとめ茹でしたブロッコリーをおいしく食べたくて
おいしくなるコツ
マカロニは柔らかめに茹でたほうがブロッコリーに合います!
- レシピID:1830016038
- 公開日:2020/02/04
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