うずらの照り焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- うずらの卵水煮 10個前後
- すき焼きのタレ 大さじ3
- 白だし 大さじ1
- 水 大さじ2
- 花山椒 小さじ1
作り方
- 1 全ての材料を小鍋に入れて、落し蓋をして火にかけます。
-
2
落し蓋をしたまま鍋の蓋をして
軽く色がつくまで炒め煮して出来上がり。
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ササっと作れて、温かくても冷めても美味しくいただけます。