ノンフライヤーで!レンコンの甘酢あえ レシピ・作り方

ノンフライヤーで!レンコンの甘酢あえ
  • 約30分
  • 300円前後
ゆふき
ゆふき
ノンフライヤーで揚げるとヘルシーだし油を切る作業が省けて簡単です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンは食べやすい大きさに切って酢水にさらす
  2. 2 レンコンの水を拭き取り片栗粉をまぶす
  3. 3 油を絡めてから200度に熱したノンフライヤーに入れる。
  4. 4 4-5分くらいで裏返してカリッとした感じが出るまで熱する
  5. 5 ●の材料を小鍋で熱して煮立たせる
  6. 6 揚がったレンコンを皿に乗せ5をかけたら出来上がり

きっかけ

レンコン揚げたものがどうしても食べたくなり、ノンフライヤーでどうにかできないかと試行錯誤の末できました

おいしくなるコツ

片栗粉と油を馴染ませてからノンフライヤーに入れると粉っぽさが消えます

  • レシピID:1830015439
  • 公開日:2019/09/28
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